Rau củ Trung Quốc thường trực tại TP HCM

Chợ Thủ Đức mỗi đêm tiếp nhận 2.500-2.800 tấn rau củ các loại, trong đó, hàng Trung Quốc chiếm hơn 200 tấn, Phó giám đốc công ty quản lý và kinh doanh chợ nông sản Thủ Đức, bà Nguyễn Thanh Hà cho biết.
> Rau Trung Quốc 'đội lốt' rau Đà Lạt

Hàng Trung Quốc tiêu thụ tại TP HCM chủ yếu là những sản phẩm bảo quản lâu và có khả năng đi xa, như khoai tây, cà rốt, khoai môn, bông cải trắng, củ cải đỏ, gừng..., chứ không có các loại rau cải. Theo bà Hà, lượng hàng về chợ, kể cả rau củ Trung Quốc vẫn đều đều, chứ không xảy ra tình trạng "khát" như tại Hà Nội những ngày qua.

Thời tiết thất thường, mưa nhiều nên rau dễ bị hư và một phần tiếp ứng cho miền Bắc trong đợt lũ vừa qua đã đẩy giá rau củ thành phố đi lên. Hiện mặt bằng giá đã giảm trở lại, bầu bí còn 5.500 đồng một kg, bông cải trắng Đà Lạt xuống 1.000 đồng, còn 17.000 đồng/kg, cùng vơi 2.000 đồng là bông cải xanh và cà chua Đà Lạt, mức giá tương ứng 18.000 và 8.000 đồng mỗi kg.

Người tiêu dùng ngày một e dè hơn với chất lượng của các loại rau củ Trung Quốc. Ảnh: T.A.

Tại chợ Bình Điền, bình quân một đêm lượng rau củ Trung Quốc cung ứng cho TP HCM chỉ chiếm khoảng 10% trong tổng số 600 tấn rau củ các loại, đa số là bắp cải, củ cải đỏ, bơm, lê, táo.... Theo Phó giám đốc kinh doanh chợ, ông Hồ Phước Hải, sự cách trở quá xa về địa lý nên các loại rau Trung Quốc nếu vào khu vực phía Nam cũng sẽ hư hỏng, dập nát. Do vậy, nguồn hàng tiêu thụ tại TP HCM chủ yếu từ Đà Lạt và các tỉnh Nam Bộ chuyển vào.

Chị Thanh Vân, chủ sạp rau củ tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cho biết, phải tinh ý lắm, người tiêu dùng mới có thể phân biệt hàng Trung Quốc và rau cải từ Đà Lạt chuyển về. Người dân có xu hướng chọn hàng nội nhiều hơn. Sản phẩm từ Trung Quốc thường đóng thành từng thùng có ghi chữ phía ngoài, giá cả rẻ hơn hàng trong nước 2.000 đến 3.000 đồng một kg, thời gian bảo quản có thể gần 1 tháng. Nếu bắp cải Đà Lạt to, tròn và dẹp thì ngược lại kích cỡ của hàng nhập nhỏ hơn, bắp hơi dài. Riêng cà rốt Đà Lạt màu sắc nhạt, rễ tỏa bao quanh chứ không tròn đều, đỏ đậm, tươi rói và ngọt lịm như cà rốt nhập từ nước láng giềng.

Các siêu thị tại TP HCM cho biết, do người tiêu dùng đang e ngại các mặt hàng của Trung Quốc nên việc lựa chọn rau quả đưa vào tiêu thụ trở nên khắc khe hơn. Đại diện siêu thị Sài Gòn chia sẻ, họ khuyến cáo nhà cung cấp không đưa mặt hàng có nguồn gốc Trung Quốc vào siêu thị. Ngoài ra, nhiều siêu thị có bộ phận kiểm tra chặt chẽ trước khi nhập hàng vào kho, nhằm hạn chế đến mức tối đa sự tồn tại mặt hàng này. Nguồn gốc các loại rau củ quả tại siêu thị thông thường là các vựa rau sạch, các cơ sở trồng rau đã ký kết và một phần từ các chợ đầu mối.

Bạch Hường